En la barra del bar, mientras comía hoy con excepcional frugalidad, el camarero me espeta: “¿Y qué le parece, con la que está cayendo, lo del pájaro que han echado del BBVA?”. Estaba realizando mi faena a la ensaladilla rusa coronada con sendas anchoas, cuando a la mente sólo me vino una palabra cual latigazo: [...]
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He leído el razonamiento de un experto ecologista según el cual los destrozos que el agua caída del cielo produce en nuestras vidas se deben a que cada vez ésta se filtra menos. Aumenta la impermeabilidad del suelo por causa de la edificación masiva de infraestructuras. Esto es: el cemento se impone a la tierra. La voracidad [...]
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It’s impossible / Red Garland
Las virutas de paté con galletas abrieron el fuego, acompañadas de unas sabrosas anchoas con tomate kumato. Se trata, para quienes no lo conocen, de un vegetal de color negro y de origen transgénico, cuya variedad destaca por su sabor dulce y jugoso.
El plato fuerte fue un solomillo de ternera (hecho) con verduras salteadas. [...]
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Solía llegarme este pasado verano hasta las inmediaciones del ayuntamiento de Benidorm para, en la placidez de la tarde, aprovechar su potente wifi y navegar por la Red. En una de esas ocasiones, grabé un vídeo para Facebook e hice la fotografía que ilustra este comentario, desde la tranquilidad que transmitía un lugar donde, con [...]
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Hace un año, la empresa TNS/Sofres, encargada de medir las audiencias televisivas en nuestro país, anunció que ampliaría el número de audímetros de que disponía (3.840, en otros tantos hogares españoles) hasta los 4.500. Se trataba de un incremento porcentual en torno al 17%, motivado principalmente por la irrupción de la TDT y la consiguiente [...]
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